- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-lezzetlisinden-ev-yapimi-hamburger-dogal-lezzet/
En Lezzetlisinden Ev Yapımı Hamburger (Doğal Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için:
- 1 su bardağı süt (ılık )
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (Sarısı yüzüne)
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Yumurta sarısı, susam
Köftesi için:
- 500 gram tek çekim orta yağlı kıyma
- 1 yumurta
- 1.5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı su
- Karabiber, pul biber, tuz
İç malzemeleri :
- Marul
- Domates
- Ketçap. mayonez
- Kornişon tursu ve isteğe bağlı herşey
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙂