- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-pratik-kol-boregi-harika-lezzet/
En Pratik Kol Böreği ( Harika Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler
- 32 yaprak baklavalık yufka
ISLATMAK İÇİN;
- 1 su bardağından 1 parmak eksik su
- 1 Türk kahve fincanı sulu yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İÇİ İÇİN;
- 150 gr. Dana kıyma
- 4-5 adet orta boy soğan ( bol soğan olmalı )
- Karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
AYRICA;
- 1 adet yumurta sarısı
Bugün yaptim denedim müthiş oldu yapacak olan tereddüt süz yapabilir.
muhteşem oldu
kac adet çıkıyo ve bigün önceden yapsam ne olur misafirim var carsamba gün ama ben salı akşamı yapsam ellerien saglık
borekleri buzlukta saklayabilirmiyiz???
saklayabilirsimiz
Pişirdikten sonra mı saklayalım
Bir gun onceden yapip buzdolabinda dinlendirsem, misafirlerin gelecegi gun firinda pisirsem citirliginda bir eksiklik olur mu acaba? Hani genelde diger gunluk el acmasi yufkalardan yapilan borekler icin dinlendirirseniz daha guzel olur diyorlar ya o yuzden bunda da deneyebilir miyiz aynisini?
daha oncede cvp ladim aslinda bir cok kez. uzerine kalan sosu sabah dokun o sekilde firina atin. bir gece bekletebilirsiniz ama sosunu uzerine sabah dokun
cok tesekkurler
mutlaka denemek istiyorum ama hangi baklavalık yufka bu ben böyle açılan bir yufka pek bulamıyorum da ondan alayım
Maslesef sos azda sursem cokta sursem berbat ettı yufkayı kaldıramadım degıl her katına bir katına surebilmiştım simdi bır daha denicem zar zor tepsıye dızebildıklerım evet enfes cıtırlıkta idi umarım bu sefer okadar zorlanmam bi püf nokta varsa alabilirmiyim
En alt kattaki yufkayı çok ıslatmıyorum ben. Ya da iki iki şeklinde alıyorum yufkaları çok ıslanmamış oluyor ve dağılmıyor
Yaptım çok güzel oldu,hemde pratik,bi dahaki sefere patatesli deneyecem inşallah
Oldu foto paylastim bile
Bende yapiorum suan ama fazla islattim baklmmnasil olcak firinda suan insallah olur
Kübra Hanım tarifinizi yaptım mükemmel oldu hazır böcekten bile daha lezzetliydi kalan yufkayı da patatesli denicem inşallah aynı sonucu alırım.. Teşekkür ederim ☺
Benim yufkam hep yırtıldı sosladıktan sonra
kübracım merhaba, bir gece önceden yapsam sabah fırına atsam olur mu acaba
teşekkürler tarif için
merhaba, Pinar hanim. buzluga atip yaptinizmi? nasil oldu? öneriyormusunuz?
tavuk gogsuyle olurmu
acil cevap
ben de dun yaptim. cok guzel oldu. kalan yufkadan da yapip buzluga atmak istiyorum. buzluktan cikardiktan sonra cozulmesini beklemeli miyim.yoksa sosunu surup hemen firina mi vermeliyim.
tavuk göğsüyle mi yaptiniz
hayir.ben kiymali yaptim.
merhaba kübra hanım kalan baklava yufkasini nerde saklayabiliriz
Bunu akşamdan yapıp sonraki gün pişirsen olurmu acaba
Çok pratik ve lezzetli teşekkür ederim tarif için