En Pratik Lokum Gibi Et Kavurma
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-pratik-lokum-gibi-et-kavurma/
En Pratik Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana kuşbaşı
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
En Pratik Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi Yapılışı
- Eti yıkayıp süzdürerek boş tenceremizi iyice ısıtıyoruz.
- Etleri içine alıp karıştırarak mühürlüyoruz.
- Sürekli karıştırdığımızda bir müddet sonra etimiz suyunu salacaktır.
- Birkaç dakika böyle pişen etimize sıcak suyu ekliyoruz.
- Tencerenin ağzını kapatıp orta dereceli ateşte yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
- Tamamen suyunu çeken ete tereyağını ilave ederek bir iki dakika kavuruyoruz.
- Jülyen doğranmış biberleri ekleyerek baharatları ilave ediyoruz.
- Biberler fazla ezilmeden hafif diri kalacak şekilde bir iki tur karıştırıp altını kapatıyoruz.
Servise hazır. 🍗
İsteğe göre farklı baharatlar da kullanabilirsiniz. Ancak tuzunu en son atmanız etin yumuşacık olmasını sağlar sert olmaz.
Tencere olarak ben düdüklü kullandım. Normal tencerede de daha uzun sürede olmak suretiyle aynı yöntemle pişirebilirsiniz.
Kurban bayramında yapabileceğiniz yumuşacık, lokum gibi lezzetli mi lezzetli bir kavurma. 💕
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Merve hanım ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
denedim guzel odu ben sogan da ekledim cok guzek oldu
Ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
denedim lokum gibi çok güzel oldu ellerinize sağlık tarif için teşekkürler
Deneyip beğenmenize memnun oldum afiyet olsun, paylaştığınız için teşekkürler 😊
Merhaba ben de denedim tadı çok güzeldi. Lokum gibi oldu ancak etlerin rengi kahverengi değil de daha koyuydu. Bunun sebebi ne olabilir?
Merhaba ellerinize sağlık afiyet olsun. Etin çeşidinden kaynaklı olabilir..
Semra hanım ellerinize sağlık afiyet olsun yemeğiniz nefis görünüyor. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim, sevgiler 😊
Nisanur hanım ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Ya ben bu tarıfı uygulasamm güveçlerde yapsam nasıl olur acaba bıraz salcalı su ıle
Şeyma hanım ellerinize sağlık yemeğiniz nefis görünüyor fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Olur yapabilirsiniz 😊
Büşranur hanım afiyet olsun fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim, sevgiler 😊
Tencere ye hiç sıvı yağ koymadan mı etleri koyuyoruz acaba
Evet bu şekilde eti mühürlemiş oluyoruz 😊
Selvi Küçük ellerinize sağlık yemeğiniz nefis görünüyor. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
yine döktürmüşsünüz.
Teşekkür ederim, sevgiler 😊
çekimleri kamera ile mi yapıyorsunuz telefon ile mi? telefon ise modelini paylaşabilir misiniz ? ben İPhone 6s+ ile yapıyorum canlı olmuyor
Lg marka telefonla yapıyorum çekimlerimi 😊
teşekkür ederim ,takipteyiz 😉
Rica ederim 😊
teşekkürler melek hanım anladım deneyecem😘
Rica ederim 😊
sadece 15 dk da pisiyor mu gerçekten
Benim kullandığım et düdüklüde pişti normal tencerede daha uzun sürede pişer. Etin çeşidine göre de pişirme süresi değişebilir 😊
Melek hanım çok güzel görünüyor elinize sağlık düdüklü kapalı haldeyken suyu kaynadıktan sonra mı 15 dakika acaba?
Teşekkür ederim evet suyu kaynadıktan sonra 15 dakikada benim etim pişti ancak etin çeşidine göre de pişirme süresi değişebilir 😊
Teşekkür ederim en yakın zamanda bu şekilde deneyeceğim 🤗
Teşekkürler deneyeceğim
Rica ederim kolay gelsin 😊
Tarifiniz için teşekkürler! Ellerinize sağlık. Ancak burada size yapılacak olan öneri tavsiye eleştirilere saygı duymalısınız. Et yıkanmasıyla ilgili yorum yapılmış. Tarzınız üslubunuz uygun değil. Ben böyle yaptım ama başkası farklı yapar der geçersiniz. Ama hemen saldırır tarzda konuşmak olmamalı.
Size de hayırlı bayramlar 😊
hemen pişirilecek olan et bakteri üretmez yikadigin an pişiriyorsun zaten uzunsüre saklanacak et yıkanmaz die biliyorum ama gerçekten de et yıkanmadan pişirilmesi hiç icime sinmez ya bu arada melek hanım ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor yemeğiniz
Teşekkür ederim beğenmenize memnun oldum aynen size katılıyorum. Hayırlı bayramlar 😊
Ben hiç dişe yapışmayan zorlamayan et pişiremiyorum ya sert yada lime lime dağılmış oluyor. Bu şekilde nasıl oluyor yumuşaklık acaba
Bu şekilde denemenizi tavsiye ederim bahsettiğiniz sorunlar olmuyor, gayet güzel oluyor 😊
Duduklede mi pisirdiniz???
Evet düdüklü tencere kullandım 😊
canım elerine sağlık çok güzel gözüküyor kurban bayramın kutlu olsun iyi akşamlar
Teşekkür ederim canım seninde bayramın kutlu olsun, sevgiler 😊
Etin üstüne “kef” deriz biz ama başka adı varsa bilmiyorum ☺️ köpüklü su çıkmıyor mu Melek hanım
Eti önceden iyice ısıttığımız tencerede birkaç dakika suyunu salana kadar karıştırarak mühürlediğimiz zaman kef yani köpüklenme olmuyor. Sevgiler 😊
Teşekkür ederim 🤗
Rica ederim 😊