- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-pratik-patlican-kebabi/
En Pratik Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- 6 adet çarliston biber
- 6 adet küçük kırmızı biber
- 3 adet kuru soğan
- 6 adet küçük domates
Köftesi için;
- 750 gram yağlı kuzu kıyma
- Tuz
- Karabiber
Lavaş ekmeği için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tatlı kaşığı tuz
- 2.5 su bardağı ılık su
- Alabildiği kadar un
ellerinize sağlık 🤗