En Pratik Triliçe

En Pratik Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı + 1 tepeli yemek kaşığı un

Sut Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krema

Üst Sosu İçin ;

•  2 tane hazır orman meyveli sos kullandım

Süsü İçin ;

• Kullanacağımız kremadan 1 yemek kaşığı ayırın

En Pratik Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi yapalım yumurta akları ve sarıları ayıralım akına 1 cimdik tuz atıp iyice kar gibi olana kadar çırpın kabı çevirdiğiniz de akmayacak kıvama gelene kadar çırpın.
2. Daha sonra sarılarına şeker ekleyip krema gibi olana kadar çırpın suyu ekleyin çırpın.
3. Sonraki çırpma işlemlerin de mikser kullanılmayacak kuru malzemeleri eleyerek ekleyip spatula ile karıştırın
4. Daha sonra yumurta aklarını sarılarına 3 seferde yedire yedire ekleyin spatula ile söndürmeden karıştırın
5. Borcama yayın her tarafını eşit şekilde yayın 180 derecede kurdan testi yaparak pişirelim.
6. Şerbeti için süt ve şekeri şeker eriyene kadar ocakta ılıtın kaynatmayın.
7. Sonra kremayı ekleyip karıştırın pişen kekimiz ılıyınca kürdanla her yerinden delip sosumuzu dökelim hemen çekmiyor ama 10 dakika içinde çekiyor.
8. Daha sonra 2 paket orman meyveli sosu 1, 5 su bardağı su ile katılaşana kadar pişirelim.
9. Sos ılıyınca şerbetini çeken keke yayalım üzeri için ayırdığımız kremayı eğer katı ise az süt ekleyip açabiliriz.
10. Buz dolabı poşetine koyup üzerine istediğimiz şekli verelim.
    (Bizde bu kek ince sevildiği için ben 4 yumurtadan yapıp hemde büyük borcam kullandım bilginize)❤️❤️❤️