- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-pratik-ve-lezzetli-haliyle-firinda-sebzeli-kofte/
En Pratik Ve Lezzetli Haliyle Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 soğan rendesi yada rondodan geçmiş
- 2 diş sarımsak rendesi
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1’er çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, karbonat
- Maydanoz
- Tuz
Sebzeleri için
- 3 küçük patlıcan
- 2 küçük patates
- 1 büyük kabak
- 2 kırmızı kapya biber
- 7 adet sivri kıl biber
- 1 klasik kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 2 diş doğranmış sarımsak
- Karabiber, kırmızı toz biber
- Tuz
Yemeğin sosu için
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Tuz
Acele olması icin direkt malzemelerin hepsini önceden ısıtılmıs fırına versek pişmez mi sebzeler
Pişer Gizem hanım.Köfteyi de kızarmadan ekleyin.
Elinize sağlık Ayten Hanım🌸
Elinize sağlık mediha hanım ☺️👌🏻
Ne kadar dınlenıyor dolapta? Kaç dk? Benım koftelerm bı türlü olmuo kafayı yıcem
Dinlendikçe lezzeti artar aceleniz varsa hemende pişirebilirsiniz.
Çok güzel di teşekkür ederim
Elinize sağlık afiyet olsun.Ben teşekkür ederim.