- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-borek-8185672/
Enfes Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
Sos için;
- 6 yemek kaşığı un
- 3 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta birinin sarısı üstüne
- Not: bu ölçülerde 38 adet börek çıkıyor
Batırmak için;
- Maden suyu
İç harç için;
- 3 adet soğan
- 1 adet patates
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.