Enfes Brownie

Enfes Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tereyağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 bardaktan 2 parmak eksik şeker
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 fiske tuz
• Fıstık ezmesi/fındık ezmesi
• Muz
• Çikolata parçacıkları

Enfes Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencerede tereyağı, şekeri ve kakaoyu kısık ateşte birbirine iyice karışana kadar eritin.
2. Eridikten sonra ocaktan alıp unu, tuzu, vanilini ekleyip karıştırın daha sonra soğumaya bırakın.
3. Ilıdıktan sonra yumurtaları teker teker kırıp İYİCE karıştırın (sıcakken kırmamaya dikkat edin lütfen yumurtalar içinde pişmesin. )
4. Pürüzsüz bi kıvam alması gerekiyor. Küçük borcama yağlı kağıdı buruşturup ve biraz nemlendirdikten sonra serin ve karışımın yarısını dökün.
5. Muzu, fıstık ezmesini ve çikolata parçacıklarını üzerine yerleştirin.
6. Fıstık ezmesini benden daha küçük parçalar halinde koyun ki içinde kuruyup topak halinde kalmasın.
7. Kalan karışımı da üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
8. Pişip soğuttuktan sonra yağlı kağıttan ayırmanıza gerek kalmayacak öylece borcamdan tutup kaldırın ve dilediğiniz gibi servis edin.
9. Görüp görebileceğiniz en lezzetli, en kolay brownieniz hazır!! Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN 💛