Enfes Çığırtma Yemeği
Enfes Çığırtma Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet ince uzun patlıcan
- 4 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- 1 bardak sıcak su
Enfes Çığırtma Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları pijama şeklinde soyun.
- Bıçakla döndüre döndüre patlıcanlara çizik atın.
- Ardından kızgın yağa patlıcanları atın kızartın.
- Başka bir sos tavasına küp küp doğranmış domatesleri ve salçayı koyun kaynayıncaya kadar karıştın.
- Ve üzerine 1 bardak sıcak su ilave edin.
- Sarımsakları da küçük keserek domatesin içine koyun.
- Kızarmış patlıcanları bir borcama alın üzerine domates sosunu ilave edip fırına verin (200 derecede 15 dakika).
Afiyet olsun ♥️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
