Enfes Ege Mantısı (Nohutlu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Enfes Ege Mantısı (Nohutlu) Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
Yarım yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar su (Ele yapışmayan bir hamur olacak)

İç malzemesi için;

6 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım yemek kaşığı kuru nane
Yarım yemek kaşığı kimyon
Yarım yemek kaşığı tuz

Kızartması için;

Tepsiyi ve aynı zamanda mantıları yağlamak için 1 su bardağı yağ

Enfes Ege Mantısı (Nohutlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini bir kaba alalım.
Yoğurduğunuz hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz .
Bir tane hamurumuzu açıyoruz ,resimde gördüğümüz şekilde kare kare kesiyoruz.
Öte yandan notumuzun bütün malzemeleri karıştırıp bir su bardağın tersi ile ezdiğimiz iç açımızdan birer parça koyuyoruz .
Şekilde gözüktüğü gibi mantımızı katlayıp kapatıyoruz.
Bol yağladığımız borcamımıza önce altını yağlayıp sonra ters çevirerek mantıları sıralıyoruz.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırınımızda 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yoğurt ile servis yapıyoruz .Afiyet olsun.
NOT; Bu ölçümüzden 2tepsi mantı çıkıyor

Enfes Ege Mantısı (Nohutlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Anneli Kızlı @bilgiiii
  
  Şikayet Et
  
  Sağ olun Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Anneli Kızlı @bilgiiii
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sağ olun
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Anneli Kızlı @bilgiiii

Şikayet Et

Afiyetler olsun kızım
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
sabiiissss @sabiiissss

Şikayet Et

Çocukluğumun lezzeti ellerine sağlık bal annem bayıldım lezzetine 👏🏻😘
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce