- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-etli-turlu-once-ocakta-sonra-firinda/
Enfes Etli Türlü (Önce Ocakta Sonra Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250-300 gr kuşbaşı et
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet patates
- 4-5 adet yeşilbiber
- Bir tutam taze fasulye
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ (Yağ miktarını etin yağına ve damak tadına göre ayarlayabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı kadar biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.