Enfes Ev Pufu

Enfes Ev Pufu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 poşet krem şanti (paketteki iki poşetten bir tanesi)
• 100 ml süt (yarım su bardağı )
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı Hindistan cevizi (artırılabilir)
• Bir küçük paket bisküvi (ben eti yulaflı kullandım)
• İstediğiniz pasta süsleri

Enfes Ev Pufu Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarınıza hazırlayacağınız her türlü partide herkesin severek yiyeceği güzel bir çeşit. Bana normal eti puftan daha hafif geliyor açıkçası. Çocuklarınızın da sizin de severek tüketeceğinizi düşünüyorum.

Yarım su bardağı süt ile bir poşet krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın içerisine 2 yemek kaşığı pudra şekerini ve 1 su bardağı Hindistan cevizini ekleyip karıştırın (kaşıkla karıştırırken şanti kendini toplayacak kıvama gelecek) buzluğa kaldırıp 15 dk kadar dinlendirin. Buzluktan çıkarıp mandalina büyüklüğünde parçalar alıp pasta süslerine bulayıp bisküvinin üzerine koyuyoruz. (pasta süsüne bularken önce yan tarafları en son üste gelecek kısmı bulayın. Bisküviye gelecek taraf pasta süsüne bulanmayacak)

7-8 tane çıkıyor ortalama.

Not: Elde yuvarlanacak bir kıvam elde edemediyseniz Hindistan cevizi ekleyin. Harcın kendini toplamasını sağlayan en önemli malzeme Hindistan cevizi 😉

Afiyetle.