Enfes Kahvaltılık

Enfes Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 kaşık yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz ve isteğe bağlı baharatlar
• Kekik
• İki tane ekmek
• Kaşar peyniri
• 1 domates
• 2 biber

Enfes Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıvı malzemeleri ( süt ,yoğurt, sıvı yağ ,yumurta) bir kapta çırpıyoruz. İçine tuz ve baharatları da ilave ediyoruz. Geniş bir tepsiyi yağlayıp içine dilimlenmiş ekmekleri sıralıyoruz boşluk kalmasın. Üzerine evde bulunan peynirlerden ufalayabilirsiniz. Ekmeklerin üzerini kaşık yardımıyla sıvı karışımıyla ıslatıyoruz her yerini. Daha sonra kaşar peynirini rendeleyip serpiyoruz ve ince ince doğranmış domates ve birberlerimiz ile süslüyoruz 180 derece fırında 25 dk kadar pişiriyoruz afiyet olsun. 😃