- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-karni-yarik-4738667/
Enfes Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler
- Küçük patlıcansa 15 adet
- Büyük patlıcan ise 10 adet.
- 1 adet domates
- 3 – 4 adet sivri biber.
İç Malzemeler ;
- 500. gr kıyma
- 5 adet soğan
- 4-5 adet sivri biber
- 2 veya 3 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
Sos Malzemeleri ;
- Yarım yemek kaşığı salça
- Sıcak – soğuk farketmez 1 su bardağı su.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.