- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kayseri-yaglamasi-8529683/
Enfes Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı
- 250 gram tavuk kıyma
- 250 gram dana kıyma
- 300 gr yazlık şişe domates
- 2 yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- 2 tane sarımsak
- 1 tane büyük soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvıyağı
- Yarım su bardağı su
Hamuru
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 4.5 veya 5 bardak un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tane kuru maya
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.