Enfes Kış Keki

Enfes Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy rendelenmiş havuç
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu, vanilin
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
• 1 su bardağı şeker

Enfes Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta ve şekeri bir kapta karıştırın.
2. Yağ ve sütü ekleyin.
3. Rendelenmiş havuçları içine at karıştırın.
4. Un, vanilin, kabartma tozu ekle ve karıştırın.
5. En son tarçın ve cevizi at ve iyice çırpın.
6. Yağlanan kek kalıbına boşaltın.
7. 40 dakika ve 180 derece fırında pişirin. Kekiniz hazır, afiyet olsun:)