Enfes Kısırım Tarifi
Ayşegül Budak Toydemir
19
kişinin defterinde

Enfes Kısırım

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk

Enfes Kısırım Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı ince bulgur
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 orta boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 orta boy domates
  • 2 salatalık
  • 1 yeşil biber
  • Biraz mor lahana
  • 3-4 yaprak kıvırcık
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Limon, pul biber, karabiber, tuz, kuru nane

Enfes Kısırım Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak kaynamış su ile ince bulguru ıslatıyoruz.
  2. Soğan ve sarımsağı doğrayıp üzerine ekliyoruz.
  3. Diğer tüm malzemeleri doğrayıp kenara alıyoruz.
  4. Salçayı ve tüm baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz. (nar ekşisi, tuz, limon, pul ve kara biber, nane)
  5. Daha sonra sıvı yağimizi küçük bir tavada istiyoruz ve üzerine döküp karıştırıyoruz.
  6. Son olarak tüm sebzelerimizide ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp istediğiniz gibi süsleyerek sunuma hazır edebilirsiniz. ben kornison turşu ile süsledim. Afiyet olsun

Enfes Kısırım

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enfes Kısırım Tarifi 02.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.