Enfes Köy Çorbası
Bu tarif neslihan €pice adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-koy-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-koy-corbasi/
Enfes Köy Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım çay bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 er tutam nane, pul biber, tuz
- 1, 5 litre su
Enfes Köy Çorbası Tarifi Yapılışı
Gerçekten tadına doyulmaz lezzet, mutlaka denemelisiniz😋
- Mercimeği tencereye alarak üzerini biraz fazla geçecek kadar su ile haşlayalım.
- Bu işlem mercimeğin kara suyunu alacak. 5 dakika kaynatmak yeterli.
- Haşlanan mercimeği süzerek yıkayalım. Yine bir tencereye sıvı yağ ve salçayı alarak kavuralım.
- Kavrulan salçaya baharatları ekleyip yakalım. Daha sonra mercimek, yıkanmış pirinç ve bulguru ekleyelim.
- Bir iki karıştırarak suyu ilave edelim. Kaynayınca ocağın altını kısarak kısık ateşte pişirelim.
- Özleşleşen çorbamız servise hazır.Not: Bulgur , pirinç suyu fazla çektiği için çorba susuz kalabilir , öyle olursa kaynar su ekleyerek açma işlemi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun😋
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Enfes Köy Çorbası Tarifi 03.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: bulgur, domates salçası, Öne Çıkanlar, pirinç, su, tuz, yeşil mercimek
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
ben yaptim begenmedi.
damak meselesi tabi.
Tavuk suyuyla yapsam nasıl olur.
denemek lazim bilemiorum🤔
Dün yapmıştım bayağı arttı yarım ölçü yapmayı unutmuşum😬 üç kişi için bayağı çok oldu😊
bereketli bi çorba fazla cikiyo😊
Benimde canım çekti iftara yaptım..güzel di fakat bi soğan tadı arıyor insan yada bol baharatlı filan birşey eksikti tam anlamadım
Tarif için teşekkürler😊
kisiye gore deisr tabi, yakistigini dusundugunuz her baharati ekleyebilirsiniz.. ellerinize saglik😍
Ben denedim gerçekten çok güzel oldu👍🏻 yorumlarda gördüm merak ettim bugünde ekşilisini deneyeceğim 😂 bakalım nasıl olacak tarif için çok teşekkürler ☺️
bende merak ediyorum, hâlâ denemedim eksili😊
suvan olmuyomu
ekleyebilirsiniz, olur
Bulgur inçe bulgurmu pilavlık bulgurmu olacak
pilavlik bulgur
Teşekkürler
Çok lezzetli bir çorba oldu. Teşekkürler 👍
bende soganli yapicam sogansiz benim damak tadima uymaz🙂
Neslihan Hanım ellerinize sağlık su kaynar su mu olacak acaba
tesekkur ederim, farketmez iki türlüde olur
Çok sağolun Neslihan Hanım hızır gibi yetistiniz yardımıma çünkü tarifinizi şimdi yapıyorum
😇 rica ederim, kolay gelsin begenirsiniz umarim1❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda yapacağım inşAllah tarifinizi domates salçam yok yerine biber salçası ile yapsam olurmu acaba
olur tabiki, ama domates daha bi guzel olur :)
Bu çorbayı ekşi erikle yapariz erikli corba ya da ekşili corba deriz. ve pisince tereyağında reyhan kızdırıp dokeriz. reyhan cok yakışıyor erik yoksa limon tuzu😋
Hmm hiç erikli bilmiorum, yemeklerde meyve denemedim acikcasi🙃 ama mutlaka denicem, tesekkurler oneriniz icin😍
Ezogelin çorbasının yeşil mercimeklisi
aynen öyle
evet
bildiğimiz ezogelin çorbası yani
kirmizi mercimek eklenseydi evet adi ezogelindi.. bnde ilk duydugumda farki mercimek sadece demistim. Ama tadida farkediyo illaki
harika görünüyor bugün yapicam inşallah. elinize sağlık. tarif için teşekkürler🤗😊
simdiden ellerinize saglik, tesekkur ederim😍
Yaptım çok beğenildi teşekkürler tarif için
afiyet seker olsun😍
ben hatay,lıyım bizde bulgur çorbası derler içine bol soğan doğrayıp iri iri sonrada zeytin yağıyla soğanı pembeleşince kadar kızdırıp dökerler kuru kırmızı biber koyarız acılı çorbada denir.
aynen soganda cok yakisiyodur mutlaka😍
Ben de denicem guzele benziyo hep eristeyle yapiyoruz bi de boyle yapam =]
pisman olmucaksiniz😍
Ekşi kattım içine daha lezzetli oldu tarif için tesekkürler
ekşi nedir ?
😉Yani limon ya da limon tuzu
hım anladım. 😉 Teşekkür ederim cevabınız için. 🙏 Ben yöresel bir malzememi acaba diye merak ettim. 😊 peki pişerken mi, yerken mi kattınız ? 🤔
bidahaki sefere bende ekleyip deneyim bakalim, afiyet olsun😊
Soğan koyulmuyor mu içine
isterseniz ekleyebilirsiniz, ben koymadim