Enfes Köy Çorbası Tarifi
neslihan €pice
7133
kişinin defterinde

Enfes Köy Çorbası

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Enfes Köy Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 er tutam nane, pul biber, tuz
  • 1, 5 litre su

Enfes Köy Çorbası Tarifi Yapılışı

Gerçekten tadına doyulmaz lezzet, mutlaka denemelisiniz😋

  1. Mercimeği tencereye alarak üzerini biraz fazla geçecek kadar su ile haşlayalım.
  2. Bu işlem mercimeğin kara suyunu alacak. 5 dakika kaynatmak yeterli.
  3. Haşlanan mercimeği süzerek yıkayalım. Yine bir tencereye sıvı yağ ve salçayı alarak kavuralım.
  4. Kavrulan salçaya baharatları ekleyip yakalım. Daha sonra mercimek, yıkanmış pirinç ve bulguru ekleyelim.
  5. Bir iki karıştırarak suyu ilave edelim. Kaynayınca ocağın altını kısarak kısık ateşte pişirelim.
  6. Özleşleşen çorbamız servise hazır.Not: Bulgur , pirinç suyu fazla çektiği için çorba susuz kalabilir , öyle olursa kaynar su ekleyerek açma işlemi yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun😋

Enfes Köy Çorbası

Enfes Köy Çorbası

Enfes Köy Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enfes Köy Çorbası Tarifi 03.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.