Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek (videolu)

Sadece 2 Yumurtayla Kremalı Havuçlu Kek (videolu)
Renkli Mutfak ( ŞULE )
Renkli Mutfak ( ŞULE )
6.718 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin ;

  • 2 adet yumurta (oda ısısında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ ( büyük boy çay bardağı )
  • 2 su bardağı havuç rendesi
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un ( un ölçüsü değişebileceği için kontrollü eklemek gerek )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı ceviz ya da fındık ( ben ikisini birlikte kullandım )

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml

Kreması  İçin ;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 4 tepeleme yemek kaşığı şeker ( miktarı damak tadına göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml

Üzeri İçin ;

  • Bolca Hindistan cevizi

Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek (videolu) Tarifi Yapılışı

Bizim evde en sevilen keklerden biri havuçlu kektir, hem sade hem kremalı iki şekilde de muhteşem oluyor. Az malzeme ile bu kadar güzel kabaran, pamuk gibi şahane bir kek yoktur herhalde 😍😍😋😋😋❤❤

Gelelim tarife

  1. Öncelikle havuçları yıkayıp soyuyoruz ve rendenin küçük tarafından rendeliyoruz.
  2. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıyoruz ve mikserle 5 dakika beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
  3. Daha sonra üzerine zeytinyağı ( yada sıvı yağı ) ekleyerek tekrar karıştırıp üzerine rendelediğimiz havuç ve tarçını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  4. En son eleyerek un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Üzerine rondodan geçirdiğimiz ceviz ya da fındığı ekleyerek karıştırıp hafifçe yağladığımız ya da yağlı kağıt serdiğimiz kalıba döküp 170 derecede ısıttığımız fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Her zaman belirttiğim gibi un ölçüsü değişebileceği için unu kontrollü eklemek gerekiyor. Ben bu defa ilk kez kalıba yağlı kağıt serip pişirdim çok daha kolay çıktı ve pratik oldu, tek sorun kenarlarındaki bazı kısımların kağıttan dolayı biraz şekilli olması ama krema o kısımları gayet güzel kapattı.
  6. Kekin pişip pişmediğini kürdanla yada çöp şişle kontrol ederek fırından alıyoruz ve kurumaması için üzerini ince bir bezle kapatarak soğumaya bırakıyoruz.
  7. Diğer yandan krema için uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı koyarak ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
  8. Krema koyulaşıp kaynamaya başlayınca üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyip yine sürekli karıştırarak bir iki dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
  9. Kremanın üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak 10-15 dakika kadar ılınmasını bekliyoruz.
  10. Soğuyan keki kalıptan çıkarıyoruz, kalıbın sadece kelepçe kısmını servis tabağına koyarak tekrar keki içine bırakıyoruz üzerine kremayı dökerek üzerini güzelce düzeltelim.
  11. Son olarak bolca hindistan cevizi ile üzerini kaplıyoruz ve streçle üzerini sıkıca kapatıp en az 5-6 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Ben akşamdan hazırlayıp ertesi gün servis ettim, ben hazırlarken kek tamamen soğuk krema hafif ılıktı. Ayrıca isterseniz bu pastayı borcamda yapabilirsiniz. Buzdolabında dinlendirdiğimiz pastamızı dilimleyerek servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😋🤗🤗👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤❤
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek (videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Kremalı Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek (videolu) 19.10.2018 14:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.09.2020 14:43 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama81 B
Çok Kabaran Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)
Çok Kabaran Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 5dk Hazırlama45 B
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama27 B
Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Videosu
Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Videosu8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama11 B
Enfes Kremalı Kek Tarifi (videolu)
Enfes Kremalı Kek Tarifi (videolu)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama15 B
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Yapımı8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi
Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama20 B
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama26
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl Tarifi
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama183
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu) Tarifi
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama198
Çıtır Katmer Kuruvasan Tarifi
Çıtır Katmer Kuruvasan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama212
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun) Tarifi
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama31
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet Tarifi
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet

Hurma özellikle ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi! Onu meyve olarak yemesi çok güzel olur. Atıştırma amaçlı…

Tarçınlı Su Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarçınlı Su Diyeti Tarifi
Tarçınlı Su Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarçınlı Su Diyeti

İştah Kesen Antibiyotik Tarçınlı Su Mutfaklarda en çok kullanılan baharatlardan biri olan tarçın, hem tatlı…

Tarçınlı Tarifler: Misler Gibi Kokan 30 Lezzet Tarifi
Tarçınlı Tarifler: Misler Gibi Kokan 30 Lezzet

Mis kokulu tarçınlı tariflere yer verilen harika bir listedesiniz. Elmalı, havuçlu, cevizli tatlılar tarçından sorulur…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Havuçlu Tarifler: Tatlı Tuzlu 38 Resimli Çeşit Tarifi
Havuçlu Tarifler: Tatlı Tuzlu 38 Resimli Çeşit

Sebzeler içinde turuncu rengin ondan sorulduğu, yemeklerin, havuçlu salataların iştah açan rengi havuçla yapılan tariflerdesiniz.…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri