Enfes Kremalı Patates Lazanya Tarifi
Derya Gökalp
737
kişinin defterinde

Enfes Kremalı Patates Lazanya

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 50dk

Enfes Kremalı Patates Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo patates ( 4-5 orta boy )
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak ( rendelenecek )
  • 250 gr kıyma
  • 250 gr mantar ( minik doğranmış)
  • 2 adet minik doğranmış domates
  • 1 avuç maydanoz ( ince kıyılmış )
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Karabiber, kimyon, pul biber ( baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
  • Sıvı yağ

Arası ve üzeri için :

  • 200 ml sıvı krema
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Enfes Kremalı Patates Lazanya Tarifi Yapılışı

Selamun aleykum :) Akşam yemeğine enfes bir tarif mutlaka tavsiye ederim tadına baktıktan sonra bana hak vereceksiniz :) Geçelim yapımına;

İlk önce uygun bir tavaya biraz sıvı yağı döküp doğranmış soğanı hafif kavuruyoruz ve kıymayı da ekleyip kavuruyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ve baharatları da ekliyip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Şimdi patatesleri soyup elimizden geldiğince uzunlamasına ince doğuruyoruz ve yarısını uygun bir tepsiye veya borcama diziyoruz. Üzerine biraz tuz serpip kremanın yarısını patateslerin üzerine döküyoruz ve harcımızın da yarısınıda döktükten sonra üzerine biraz kaşar peyniri serpiyoruz. Şimdi kalan patatesleri de borcama dizip tuzluyoruz ve tekrar krema ve harcımız ile kaplıyoruz. Yemeğimizi 200 dereceye ısıtılmış fırına veriyoruz ve patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Patatesler yumuşayınca kalan kaşar peyniri üzerine serpiyoruz ve peynir eriyip güzel kızarıncaya kadar tekrar fırında bekletiyoruz. Fırından aldığımız yemeğimizin ilk sıcağı çıkınca dilimlere bölüp servis edebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun :)

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

Enfes Kremalı Patates Lazanya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.