Enfes Kurabiye

Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr yumuşak margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 4, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin ;

• 2 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Şekliyle gözlere lezzetiyle damaklara şenlik bir tuzlu kurabiyedir kendisi 😇 Benim ölçülerim ile tam 44 adet çıktı.

1. Tüm ölçüler tam olduğu için gönül rahatlığıyla malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil veriyoruz.Ben bu şekli seviyorum sizler hamur şekil kalıpları da kullanabilirsiniz çok şirin oluyor.
3. Hazırladığınız hamurları tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpiştiriyoruz.
4. 200 derece ısınan fırına koyuyoruz ve üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun 😋😊