Enfes Kurut Haşlaması { Et Tadında }
Enfes Kurut Haşlaması { Et Tadında } Tarifi'nin Malzemeleri
- Karışık doğranmış Urfa kurutu
- Bir büyük boy soğan
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Domates sosu
Domates sosu için;
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Minik minik doğranmış domates
- Baharat
Enfes Kurut Haşlaması { Et Tadında } Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kurtları iyice yıkayıp bir tencerede 20 -25 dk orta derce ateşte haşlıyoruz ve süzüp suyun altında iyice tekrar yıkıyoruz( bu aşamada eldiven kullanmaya özen gösteriniz yoksa acısı elinize geçebiliyor).
- Yemeklik doğradığımız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur ve üzerine haşlanmış kurtlar eklenerek 20 dk kadar iyice kavrulur ve bir tabağa alınıp üzerine hazırlanmış olan sarımsaklı yoğurt dökülür ve pişirilen domates sosu da üzerine dökülür servise hazır. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😋😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
