Enfes Labneli Çikolatalı Tatlı

Enfes Labneli Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 su bardağı süt
•  4 yemek kaşığı un
•  4 yemek kaşığı toz şeker
•  1 yemek kaşığı mısır nişastası
•  80 gr bitter çikolata
•  1 yemek kaşığı tereyağı
•  2 yemek kaşığı labne peyniri
•  2 orta boy muz

Üzeri için;

•  2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
•  2 yemek kaşığı ceviz kırıntısı
•  1 tatlı kaşığı damla çikolata

Enfes Labneli Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye süt, un, toz şeker ve mısır nişastasını koyup güzelce karıştıralım.
2. Tencereyi ocağın üstüne alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
3. Üstü göz göz olunca ocağın altını kısıp 1 dk daha karıştırıp kapatalım. İçine tereyağı ve tüm çikolatayı koyup sıcağıyla yavaşça karıştırarak eritelim.
4. İçine labne peynirini ilave edip mikser yardımıyla 3 dk kadar çırpalım. Son olarak kup bardaklarına paylaştıralım.
5. Paylaştırırken hazırladığım tatlıdan 2 kaşık kuplara koyup kenarlarına magnolia misali muz koydum ben, dilerseniz siz koymayadabilirsiniz.
6. Muzları örtecek şekilde tekrar tatlıdan koyup üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi üzerine ceviz kırıntısı ve damla çikolata koydum.
7. Soğuduktan sonra dolaba koyup dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
   (Benim kuplarım çok derin olmadığı için 6 tane çıktı sizin kuplarınıza göre bu sayı değişiklik gösterebilir. ) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)