Enfes Magnolia (Oreolu)

Enfes Magnolia (Oreolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 2 yemek kaşığı un(tepeleme)
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket toz şanti
• 60 gram beyaz çikolata
• 2 ya da 3 büyük paket oreo
• Fındık
• Çikolata sos
• Damla çikolata

Enfes Magnolia (Oreolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı toz şanti ve çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpalım.
2. Daha sonra ocağa alarak yüksek ateşte kaynama noktasına gelene kadar karıştıracağız.
3. Kaynamaya başlamadan önce iyice ısınınca çikolataları parçalayıp içine atalım.
4.  lezzetine lezzet katıyor!! kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
5. İçerisine tereyağını da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
6. Bu karışımımız sağuyana kadar ara ara karıştıralım.
7. Üzeri kaymak tutmasın. Muhallebimiz iyice soğuyunca toz şantiyi de karıştırıp hazır edebiliriz.
8. Muhallebi 2-3 saat dolapta dinlendirilir. Bu arada oreoları arasındaki kremaları çıkarıp bisküvi kısmını blenderdan geçirin hazır olsun.
9. Ben servis için kapaklı küçük kavanozlar kullandım hem pratik hem de kapaklı olduğu için uzun ömürlü.
10. Şimdi gelelim süslemesine  kullanacağınız kupun kavanozun en altına bisküvi parçalarını koyup üzerine muhallebiyi ekleyelim.
11. Daha sonra çikolata sos damla çikolata bisküvi ekleyelim.
12. Tekrar muhallebiden koyalım.
13. En üst süslemesini canınız nasıl isterse öyle yapabilirsiniz ben fotoğraftaki gibi yaptım. 😊.

Afiyet olsun.