Enfes Makarna

Enfes Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı su (sosu için)
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Enfes Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1 paket makarnayı 15-20 dk pişiyoruz. Piştikten sonra süzüyoruz. Süzülürken yoğurdunu kasede karıştırıp dövülmüş sarımsağı ekliyoruz ve yoğurdu hazır oluyor. Sosu için zeytinyağını ,sos tavasına alıp biraz kızdırdıysam sonra salçasını ve baharatları ekleyip suyu katıyoruz. Sosu hazırladıktan sonra tabağa ilk önce makarna ardından yoğurdunu en son olarak ise hazırladığımız salçayı ekliyoruz.
Afiyet olsun.
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍷🍷🍷