Enfes Mantarlı Lokum Bonfile - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Enfes Mantarlı Lokum Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

6 adet bonfile (benim boyutları küçüktü sizin büyükse miktarları ona göre ayarlayabilirsiniz)
400 gr mantar
1 soğan
1 kırmızı biber
2 sivri biber
Tuz sarımsak tozu karabiber

Üzeri için;

Kaşar rendesi

Sos için;

1 tatlı kaşığı salça
Sıcak su

Enfes Mantarlı Lokum Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantarları doğrayıp yüksek ısıda az karıştırarak soteliyoruz. Suyunu çeken mantarları kenara alıyoruz.
Tavada soğanımızı yağda pişirdikten sonra biberleri ekliyoruz, onlarda yumuşayınca mantarları ilave edip baharatları ekleyip bir iki tur karıştırıp kenarda bekletiyoruz.
Etlerimizi kızgın tavada her iki yönü de 3 er dakika olacak şekilde mühürlüyoruz.
Sonra borcama dizip üstüne mantar sosunu koyup kaşar rendeledikten sonra salçayı sıcak suyla açıp borcama döküyoruz ve üstünü folyoyla kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
Sonuç efsane lezzeti lokum yumuşaklığında bir et.
Mutlaka deneyin.
Afiyet olsun.

Enfes Mantarlı Lokum Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.