Enfes Mücver Tost

Enfes Mücver Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy kabak
• 1 adet küçük boy patates
• 1 adet küçük boy soğanın yarısı
• Çeyrek çay kaşığı zerdeçal
• Çeyrek çay kaşığı tuz
• Çeyrek çay kaşığı kırmızı pul biber
• Çay kaşığının ucuyla karabiber
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yulaf unu

İçi için:

• Biraz kaşar
• domates

Enfes Mücver Tost Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak ve patates rendelenip suyu bir tülbent yardımıyla sıkılır bir kaba alınır.
2. Soğan incecik doğranır.
3. Üstüne diğer malzemeler de eklenir ve karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serili tost makinesinde 20 dk kadar pişirilir.
5. Tek tarafına domates ve kaşar peyniri koyulur.
6. Dığer tarafı üstüne doğru kapatılıp peynir eriyene kadar tost makinesinde tutulur. Bu harika lezzet servise hazır 😋.