Enfes Pankek Tarifi

Enfes Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta (Tavaya da 1 tatlı kaşığı teremyağ)

Enfes Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kabartma tozu ve şekerli vanilini derin bir kaba alıp tel çırpıcıyla biraz karıştırıyoruz.
2. Ardından şekerimizi de ekleyip yine azcık karıştırıyoruz.
3. Sonra sütü ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz ve tam kıvamına gelecek şekilde iyice karıştırıyoruz.
   (Kıvamı ne katı olacak ne cıvık ve unu yedirmemiz önemli)
4. Tavaya 1 Tatlı kaşığı kadar teremyag sürüyoruz.
5. Pankeklerimizin 2 tarafını güzelce pişirdikten sonra ekmek üstü çikolata, muz, çilek ve sevdiğiniz meyvelerle sunuma hazır hale getirebilirsiniz.

AFIYET OLSUN. .