• 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Enfes Patlıcan Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 900 gram reçellik patlıcan (çekirdeksiz)
  • 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 adet karanfil
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 3 litre su
  • 5-6 damla limon suyu

Enfes Patlıcan Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

HANIMLAR BU HARİKA KIVAMDAKİ REÇELİMİN KIVAMI MUHTEŞEM👌🏼👌🏼 REÇELİMİN DETAYLI VİDEOSU İÇİN İNSTAGRAM HESABIMA GÖZ ATABİLİRSİNİZ. SAYFAMDA MEVCUT TIKLAMANIZ YETERLİ😉😉

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ÖNCELİKLE BEN HER SENE YAZ PATLICAN REÇELİMİ TÜRKİYEDE MİNİCİK TAZECİK PATLICANLA YAPIP GETİRİRDİM FAKAT BU YIL ALMANYADA BURANIN BÜYÜK FAKAT İNCE PATLICANI İLE DENEDİM. TADI KIVAMI ÇOK GÜZEL OLDU TÜRKİYENİN REÇELLİK PATLICANI İLE DAHADA ŞIK BİR SUNUM ÇIKACAKTIR. ELİMDEKİ İMKANLARLA YİNEDE HARİKA OLDU🌟🌟🌟🌟🌟

Patlıcanları soyalım( eğer minik ise olduğu gibi) İncecik uzunsa küçük parmağımız boyunda doğrayıp tuz attığımız soğuk su dolu kapta üzerine bir tabakla ağırlık koyarak 2 saat bekletelim.
Süre sonunda suyunu süzüp bol soğuk suyla yıkayalım.
Tenceremize 3 litre kaynar su koyup içine limon tuzunu da ilave edip fokurdayan suya patlıcanları atalım.
10-15 Dakika arada karıştırarak orta ısıya yakın şekilde kaynatalım. Sonra süzgeçle çıkarıp soğuk su dolu bir kaba koyalım oradan patlıcanların suyunu elimizle sıkarak kuru bir havlu üzerine alıp peçeteyle kurulayalım.
Şerbeti için su ve şekeri ocağa yüksek ateşte koyup kaynatalım 10 dakika kaynayan şerbete patlıcanlarımızı ilave edelim 25 dakika beraber kaynatalım iyice yumuşayan patlıcanları süzgeçle bir tabağa çıkarıp ( daha fazla yumuşayıp ezilmemesi için) kalan şerbetini İyice koyulaşması için kısık ateşte 20-25 dakika daha kaynatalım bu arada karanfil ve tarçınıda ekleyelim. son 10 dakikasında limon suyunu da ekleyelim. Sonra patlıcanları ekleyip 3-4 dakika daha beraber kaynatıp ocağımızı kapatalım. İyice ılıdığında kavanozlara boşaltabiliriz.
Afiyet olsun.

NOT::: İNSTAGRAM HESABIMDA AYRINTILI VİDEOSU BULUNMAKTA KIVAMINI GÖZDEN GEÇİREBİLİRSİNİZ TADI MUHTEŞEM İNCİR REÇELİNE ÇOK BENZİYOR KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİM.

Enfes Patlıcan Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli
Enfes Patlıcan Reçeli

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Patlıcan Reçeli 25.10.2017 12:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.10.2017 12:20 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları) Tarifi

Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi

Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç Tarifi

Yumurtasız,Tam Ölçülü Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar Kızartması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi

Mayasız Ispanaklı Mantarlı Börek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitaminli Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı bulan…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif Tarifi
Kabak Yemekleri: 35 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 35…

Yıldız Parkı Enfes Kahvaltı Menüsü Tarifi
Yıldız Parkı Enfes Kahvaltı Menüsü

Lale Devri İzleri Eşliğinde Yıldız Parkı Malta Köşkü Metropol şehir İstanbul’un kalabalığından uzaklaşmak ve kendini…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri