- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Poğaçaya börek dediğimiz enfes bir tarif. Bu tarifi bir deneyen bir daha denemek isteyecek. Çok lezzetli enfes bir tarif :)Hamuru için : ( 1 saat mayalanacak )
Poğaçaya börek dediğimiz enfes bir tarif. Bu tarifi bir deneyen bir daha denemek isteyecek. Çok lezzetli enfes bir tarif :)Hamuru için : ( 1 saat mayalanacak )
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-patlicanli-gunes-borek/
Enfes Patlıcanlı Güneş Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet instant maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet yumurta ( 2 adet yumurta sarısı üstüne sürülecek, içinde 3 ak 1 sarı)
- Yaklaşık 6-8 su bardağı un (Markaya göre değişebilir )
İç harcı için :
- Yarım çay bardağı su
- 2-3 adet orta boy patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- Tuz
Üzeri için :
- Ayırdığımız 2 adet yumurta sarısı ( yetmez ise 1 sari daha ekleyebilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.