Enfes Potakallı Kurabiye

Enfes Potakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 adet taze sıkılmış portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık 3-4 bardak)

Üzerine bulamak için

• Toz şeker, fındık

Enfes Potakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Mutfağınızda mis gibi portakal kokusuna hazır olun. Kokusu bir yana ağızda dağılan bir kurabiye yapıcaz bugün sizlerle. Buyrun tarife 💁🏻‍♀️

1. Yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu bir kabın içine alıp karıştıralım.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ayırdığımız yumurta sarısına bulayalım, dilerseniz toz şekere bulayın veya küçük çekilmiş fındık koyun üzerlerine. 180 derecede kontrollü olarak 20 dakika pişirin.
4. Ben yarısını şekerli yarısını fındıklı yaptım. Tercih sizin.

Afiyet olsun 🍪