Enfes Pratik Acılı Ezme (Mutlaka Deneyin)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Enfes Pratik Acılı Ezme (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

3 büyük domates
1 büyük soğan
3-4 diş sarımsak
2 sivri biber
1 kırmızı biber
1 avuç kadar maydanoz
1 avuç kadar taze nane (yoksa yerine kuru nane)
Varsa kurutulmuş bir tane acı biber

Sosu için;

1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı tatlı biber salçası
Yarım çorba kaşığı acı biber salçası (yoksa pul biber)
Yarım çay bardağı kadar nar ekşisi
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı isot
Yarım tatlı kaşığı sumak
Yarım tatlı kaşığı reyhan kurusu
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 limonun suyu
Not; her bir sos malzemesi damak zevkinize göre arttırılıp azaltılabilir.

Enfes Pratik Acılı Ezme (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde pidelerin, dürümlerin hatta her şeyin yanında yiyebileceğiniz bu lezzeti siparişlerin yanında gelen ezmelere tercih edeceksiniz. Buyurun tarife.

Her bir malzeme güzelce yıkanır ve soyulur. Sırayla domatesler, soğanlar, sarımsaklar, biberler, maydanozlar, taze naneler robottan geçirilip derin bir kaba alınır.

Bir kasenin içine sos malzemelerin her birisi eklenir ve karıştırılır. Homojen olan bu sosu robottan geçirilen malzemelerin üzerine dökülür ve karıştırılır. Tadına bakılarak damak zevkinize göre ilavelerde bulunulabilir.

Derin bir servis tabağında servis yapmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Enfes Pratik Acılı Ezme (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.