Enfes Şekerparem

Enfes Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta (birinin sarısı yüzüne )
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Fındık

Şerbeti için :

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı şu
• Birkaç damla limon suyu

Enfes Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere bugün nefis bir şekerpare tarifi vereceğim tadına bayılacaksınız.

1. Öncelikle şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakalım
2. Oda sıcaklığında ki margarin ile un hariç bütün malzemeyi güzelce karıştıralım ve içine azar azar un katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım.
3. Hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındık koyalım.
4. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirelim.
5. Fırından çıkınca soğuk şerbeti üzerine dökelim soğuyunca üzerine antep fıstığı serpelim.

Afiyet Olsun.