- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-tadiyla-karakoy-pogaca/
Enfes Tadıyla Karaköy Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 500gr un (4 su bardağı tepeleme)
- 250gr market tereyağı
- 100ml su (yarım su bardağı)
- 2 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 bütün yumurta (Üzerine için sarısı)
- 20gr yaş maya (Yarım paket)
Yumurtanın beyazı mı sadece
evet İlknur hanım beyazı sarısı üzerine
Market tereyağı derken hangisi anlamadım :)
marka belirtmek istemedim markette satılan klasik 250gr tereyağı hangisi olursa olsun yani hazır tereyağı onu belirtmek istedim 🙂
Diğer Karaköy poğaçası tariflerini unutun. tepsi tepsi yapıp donduruyorum. oda sıcaklığında dahi yumusacik pastanedekilere fark atan efsane bir tarif. teşekkür ederim
afiyet olsun Büşra hanım akşama misafir var bende yapacağım tekrar ellerinize sağlık 😊
Ben 100 kisilik yapmak istiyorum
Bana ona göre tarif verme imkaniniz varmi
yada 10 adwt çıkıyorsa tarifi 10 katı ile mi yapmalıyım
gonca hanım kusura bakmayın buraya tarif eklemiyorum bu yüzden pek ilgim kalmadı ziyaret etmiyorum ama un oranı artirilirken sizin dediğiniz gibi 2 katı olmuyor mayalilarda
instant maya ile denediniz mi 1 paketin yeterli olacağını yazmışsınız,denemek istiyorum instant maya ile ama
evet Esra hanım deneyebilirsiniz sıkıntısı olmayacaktır
denedim harika oldu tarif için teşekkürler
Yumurtanın beyazı mı sadece
evet İlknur hanım beyazı sarısı üzerine
Şimdi yaptım. Harika oldu. Hiç beklemiyordum. Tam pastana poaçası. Hatta daha güzel. Emeğinize sağlık
Rabia hanım beğendiğinize çok sevindim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun
Elinize sağlık tarifi aynen yaptım.Çok güzel oldu.Cocuklarimin çok hoşuna gitti.
yas maya yerine instant maya olurmu ve ne kadar koymam lazim
olur Fadime hanım küçük bir paket olur 10gr
teşekkür ederim
50 derece ısıtıp fırını kapatacak miyiz sonra tekrardan mi acacaz fırını yoksa 50 derecede mi kalsın açık
Fatma hanım iyi geceler 50 derecede fırını acicaz ve tepsiyi 10 dakika fırında tuttuktan sonra tepsiyi çıkarmadan dereceyi 170 getirip kızarıncaya kadar pisiricez
teşekkür ederim 😊
Bu tarifeden kaç adet çıktı
14-15 adet çıkıyor
Un ölçüsü fazla geldi ölçülğ koymak lazım benim hamurum sert oldu
elif hanım iyi akşamlar yarım kilo un bu tarif için ele yapışan bir hamur fazla gelmemesi gerekiyor tarifi tam verdim sert olması benide şaşırttı açıkçası 😔
Yaptım o kadar güzel oldu Kİ fotoğraf çekemeden bitti 😬 gerçekten pastane poğaçası gibi oldu bu kadar az malzeme ile bu kadar güzel olacağını tahmin etmezdim🤗 elinize emeğinize sağlık tekrar teşekkür ederim 🙏🏻
afiyet olsun Miray hanım ne demek ben teşekkür ederim kendinize çok iyi bakın🤗
Merhaba Resul bey tarif için teşekkürler bu tarif kıymalı iç ile yapılabilir mi?
Teşekkürler Miray hanım çok naziksiniz. Ele yapışan bir hamur oldugu için kıymalı karışımı içine koyma ve kapatma konusunda sıkıntı yaşarsınız. çünkü hamur açılmıyor sadece elde yuvarlanıp tepsiye konulabiliyor. eğer biraz daha un ekleyipte kulak memesi kıvamında hamur elde edip o şekilde denerseniz daha iyi sonuç alırsınız diye düşünüyorum. 🙏
Çok sağ olun emeğinize sağlık 🤗🌸
Market tereyağı derken hangisi anlamadım :)
marka belirtmek istemedim markette satılan klasik 250gr tereyağı hangisi olursa olsun yani hazır tereyağı onu belirtmek istedim 🙂
Yumuşak bir poğaça mı acaba?
evet Güliz hanım gayet yumuşak pamuk gibi bir poğaça belli olması içinde foto eklemiştim oradanda görebilirsiniz iyi akşamlar diliyorum.
Çok teşekkürler, en kısa zamanda deniycem🙏
tarifi tam iki katına çıkarıp yapsak sorun olmaz dimi
olmaz Habibe Hanim iki katına çıkarabilirsiniz.
afiyet olsun Habibe hanım 👏👏👏
Pastanedekine benziyor mu acaba, ona göre deneyeceğşm? Malzemem boşa gitsin istemiyorum.
Melda hanım iyi akşamlar diliyorum ben pastaneden almıyorum bu tarifi pastane ustasından aldım denedim ve gayet memnun kaldım. tercih sizin🙏🙏🙏
2 numarada bulunun parantez içerisindeki unu havuza değil tuzu olacak