Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Herkese selamün aleyküm arkadaşlar bugün enfes lezzetli lokum gibi deneyenlerin tekrar tekrar yapmak isteyeceği ve bizim evde etle yarışan bir tarif veriyorum.
Bismillahirrahmanirrahim 🌼.

Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

400-500 gram tavuk taşlık
2 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
5 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Tuz
İsteğe bağlı 2-3 tane defne yaprağı

Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle taşlıkları bol suyla iyice temizliyoruz ayıklıyoruz.
Daha sonra ikiye veya üçe bölüyoruz çok küçültmüyoruz.
Doğradığımız taşlıkları düdüklü tencerede üstünü hafif geçecek kadar suyla yarım saat haşlıyoruz. Ben haşlarken suyuna defne yaprağı da atıyorum yoksa atmayabilirsiniz.
Daha sonra suyunu kaseye süzdüğümüz taşlıkları 2 yemek kaşığı yağda hafif kavuruyoruz.
Üstüne ince ince doğranmış soğan ve biberleri ekliyoruz.
Onlarla da biraz kavurduktan sonra salçayı ekliyoruz.
Salçanın da kokusu çıkınca göz kararı kimyonu kara biberi pul biberi ekleyip hemen bi karıştırıp domatesleri ve tuzu ekliyoruz.
Pişme suyundan da biraz ekledikten sonra kaynayan yemeğin altını kısıp 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Yemeğimiz servise hazır deneyeceklere afiyet olsun. Şiddetle tavsiye ediyor ve denerseniz fotoğrafları bekliyorum. Afiyet olsun. 🥰.

Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve Özbek @merve-ozbek-2275

Şikayet Et

ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Mizgin Demir @Mizgin_Dal
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım benim 🥰❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Meryem kuzyurt @meri31

Şikayet Et

harika görünüyor ellerine sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Mizgin Demir @Mizgin_Dal
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım tavsiye ediyorum😋😘
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce