Enfes Tramisu

Enfes Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 3 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1. 1.5 yemek kaşığı labne peyniri

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı granül nescafe

Enfes Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi hazırlıyoruz ,yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sırası ile diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. En son unu ekleyip yağlanmış tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
4. O pişince muhallebimizi hazırlıyoruz tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz .
5. Piştikten sonra mikser yardımı ile karıştırıyoruz .
6. Kek pişip soğuduktan sonra ters çevirip nescafeli suyumuzu döküyoruz.
7. Her yerine dökelim.
8. Sonra muhallebimizi ortasına döküyoruz, kakao ile süslemesi size ait şimdiden herkese afiyet olsun tavsiye ediyorum.