Enfes Yoğurtlu Yaz Salatası ( Tavuklu, Kabaklı, Erişteli )

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enfes Yoğurtlu Yaz Salatası ( Tavuklu, Kabaklı, Erişteli ) Tarifi İçin Malzemeler

1 parça haşlanmış tavuk ( fileto yada but İstediğinizi kullanabilirsiniz )
1-1, 5 su bardağı erişte
2 adet kabak
Yarım su bardağı kadar haşlanmış mısır
Yarım çay bardağı kadar ceviz
1 büyük kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Kabakları sotelemek için 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
Tuz

Üzeri İçin ;

1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı kadar pulbiber

Enfes Yoğurtlu Yaz Salatası ( Tavuklu, Kabaklı, Erişteli ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Biz salatanın her çeşidini çok seviyoruz özellikle yazın yoğurtlu salatalar muhteşem oluyor 😍😋 geçenlerde yaptığım ve çoook beğendiğimiz nefis salata tarifini paylaşmak istiyorum 😍😍😍😋😋😋

Gelelim tarife,

Öncelikle tavuğu uygun bir tencereye alıp üzerine su ve tuz ekleyerek haşlıyoruz, ben başka bir yemek için haşladığım bütün tavuğun bir kısmını kullandım siz ister göğüs isterseniz but kısmını kullanabilirsiniz.
Haşlanan tavuk biraz soğuduktan sonra küçük küçük didikliyoruz.
Diğer tarafta kabakları yıkayıp kuruluyoruz ve rendenin büyük tarafından rendeliyoruz, uygun bir tavaya 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ koyarak ocağa alıyoruz.
Üzerine rendelediğimiz kabakları ekliyoruz ve çok az tuz serperek arada karıştırıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.
Kabaklar pişerken diğer tarafta yine uygun bir tencereye kaynamış su ve tuz ekleyip ocağa alıyoruz erişteyi ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzüyoruz ve soğuk sudan geçirip soğumaya bırakıyoruz.
Cevizleri küçük küçük doğruyoruz.
Kaseye yoğurdu alıyoruz üzerine mayonez ve ezilmiş sarımsağı ekleyip çırpıyoruz.
Bütün malzemeler soğuduktan sonra hepsini büyük bir kaseye alıyoruz, mısırı da ekliyoruz ve üzerine yoğurt sosu dökerek karıştırıyoruz, gerekiyorsa damak tadına göre tuz ekliyoruz servis tabağına alıyoruz.
Bir tavaya zeytinyağı yada sıvı yağ koyarak ocağa alıp üzerine pul biber ekleyerek kızdırıyoruz ve servis tabağındaki salatanın üzerine dökerek servis ediyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😋😋😊👏🏻👍🏻❤❤

Enfes Yoğurtlu Yaz Salatası ( Tavuklu, Kabaklı, Erişteli ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Erdem @eliferdem00

Şikayet Et

çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Elif hanımcım ellerinize emeğinize sağlık salata muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 afiyet şifa olsun , güzel yorumunuz ve fotoğraf paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim , sevgilerimle iyi geceler:)))
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Elif Erdem @eliferdem00
    
    Şikayet Et
    
    defalarca yaptığım bir tarif oldu bu artık.. ben teşekkür ederim Şule Hanım😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
    
    Şikayet Et
    
    😊😊❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
sena @tsunadesenaa

Şikayet Et

tabağa beyin koymuşsunuz gibi görünüyor :D
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  😂😂
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce