Enfes Yumuşak Kek

Enfes Yumuşak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 limon kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao

Enfes Yumuşak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Daha sonra portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırımaya devam ediyoruz.
4. Hazır olan kek hamurundan 1 kase kadar ayırıp kakaoyu ekliyoruz ve kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
5. Yağlanmış olan borcama ilk olarak sade kek hamurunu döküyoruz ve üzerine kakaolu hamuru da döküp bir çatal veya kaşık yardımıyla şekiller yapıyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
7. Kürdan testi yaparak çıkardığımız kekimizi servis tabağına alıp üzerini isteğe göre süsleyebiliriz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👍🍰🍽