Enfess Melemen Tarifi
Enfess Melemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 küçük boy domates
- 2 sivri biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 50 gram kıyma
- 2 tane yumurta
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Enfess Melemen Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle harika bir tat olduğunu söylemek istiyorum. Böyle kıymalı yapınca eşimle yarışa giriyoruz adeta o derece harika bir tat. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun…
İlk evvel domateslerin kabuğu soyulup salça ekleyip rondodan çekilir. Soğan ve sivri biber küçük küçük doğranıp tereyağda kavrulur, ardından kıyma koyulur biraz daha kavrulur, domatesler dökülür suyunu çekene kadar pişirilir, baharatlar ve tuz eklenir. Ardından yumurtaları kırıp karıştırılır az daha pişirilir. Melemenimiz hazır. Afiyeet olsuuun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
