Enginar (Çocuklara Enginar Yedirme Yolları)

Enginar (Çocuklara Enginar Yedirme Yolları) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 3 adet enginar
• 100 gr beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Tuz

Üzeri için;

• Susam (tercihe göre)

Enginar (Çocuklara Enginar Yedirme Yolları) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılır.
2. Daha sonra enginar ve beyaz peynir ince şekilde rendelenir.
3. Diğer malzemelere eklenir.
4. İyice karıştırıldıktan sonra kabartma tozu eklenir.
5. Karışım koyu bir kek kıvamını alana kadar un eklenir.
6. Tuzu peynirinize göre ayarlayın. Peyniriniz tuzluysa çok fazla eklemeyin.
7. Karışımı, yağlanmış kek kalıbına döküp, isterseniz üzerine susam ekleyebilirsiniz.
8. 25 dakika 180 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Miniklere ve size afiyet olsun :)