Enginar Çorbası Tarifi
seval cevik
1920
kişinin defterinde

Enginar Çorbası Tarifi

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy çanak enginar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım limon suyu

Terbiyesi için

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı

Enginar Çorbası Tarifi Yapılışı

Bu çorbayı muhakkak denemelisiniz.
Hem yapımı kolay, hem vitamin deposu, (karaciğer için çok faydalı)hemde gayet leziz daha ne olsun 😂😋😋
Hazırlanması

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp soteleyin.
  2. İçine iri iri doğradığınız çanak enginarları ve patatesleri tuzu ve limon suyunu ekleyin.
  3. Tencereye malzemelerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip, ağzını kapatın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Sebzeler pişip yumuşayınca, bir güzel pürüzsüz olana dek blendırdan geçirin.
  5. Diğer yanda 1 çay bardak süt, 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurta sarısını çırpın ve bu terbiyeyi tencere ekleyip hemen karıştırın.
  6. Bir taşım kaynadıktan sonra dereotu ile servis yapın. İsterseniz servis anında üzerine kızdırılmis tereyağı da gezdirebilirsiniz.
    Afiyet olsun.
    Tarif Cahide Jibek ten alınmıştır.

Enginar Çorbasi

Enginar Çorbasi

Enginar Çorbasi

Enginar Çorbasi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Enginar Çorbası Tarifi 09.03.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.