- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-dolma-7547894/
Enginar Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet enginar
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 çay bardağı + 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
- 1 kuru soğan
- 2 kök taze soğan
- Dereotu (olmazsa olmazıdır bu tarifin)
- Tuz
- Karabiber
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 adet limon ( 1 tanesi pirinçli harca, 1 tanesi enginarlar kararmasın diye)
- Yarım su bardağı sıcak su ( pirinç ilave edilecek)
- Sıcak su
- Yağlı kağıt
Pirincin içine nane de ekledim, çok güzel oldu, tarif için teşekkürler.
Afiyet olsun, Serap Hanım. Ben de deneyeceğim NANELİ.
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Betül Hanım 💗😊