- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Enginar sevmeyen kalmasın tarifidir🤎💛 enginarın sarıp sarmalanmış bu hali gerçekten nefis. uğraştırıcı da değil üstelik. kullandığınız yaprak, enginar ebatina göre miktarlar değişebilir. bu ölçüler benim için tamdı.
Enginar sevmeyen kalmasın tarifidir🤎💛 enginarın sarıp sarmalanmış bu hali gerçekten nefis. uğraştırıcı da değil üstelik. kullandığınız yaprak, enginar ebatina göre miktarlar değişebilir. bu ölçüler benim için tamdı.
https://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-dolma-9218482/
Enginar Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 36 adet asma yaprağı
- 6 adet enginar
- 6 çorba kaşığı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 1 avuç kuş üzümü
- Tuz
- Karabiber
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 2 çorba kaşığı kuru nane
Pişirmek İçin
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkürler Sevda hanım 🤗