Enginar Kalbi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler

5 adet çanak enginar
2 adet küçük havuç
1 küçük kase bezelye
1 orta boy patates
1 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,,

Artık zamanı, ister dolmasını isterseniz böyle garnitürlü yemeğini yapmak için tam da en taze olduğu zaman şimdi, mis gibi zeytinyağlı ve limonlu lezzetli enginar için pratik ve az malzemeli bir tarif.

Patates ve havucu soyup zar formunda doğrayalım.
Tencereye yağı, patates ve havucu alıp biraz soteliyelim, bu işlem yemeğin daha lezzetli olması için.
Beş altı dakika kadar sonra bezelyeyi ilave edip biraz daha kavuralım ( konserve bezelye kullandım ) .
Sonra tuzunu atıp karıştıralım.
Hazır temizlenmiş çanak enginarları tencerede yer açarak yerleştirelim.
Üzerine yarım limonun suyunu ve bir bardak suyu dökelim kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca ateşi kısalım ve kapağını kapatarak yaklaşık yirmi -yirmi beş dakika kadar pişirelim.
Çatalla kontrol edelim suyu kalmazsa biraz daha su ilave edebilirsiniz.
Enginarlar yumuşayınca ocağı kapatalım, kendi halinde ılınmasını bekleyelim.
Daha sonra servis tabağına enginarları çıkaralım.
Tenceredeki garnitür harcına taze soğanı ve dereotunu doğrayıp karıştıralım.
Enginar kalbinin içine bu harcı paylaştıralım, limon dilimleri ve dereotuyla süsleyip servis yapalım.
Sevenleri için çok lezzetli enginar kalbimiz hazırdır, çok afiyetler olması dileğiyle inşaallah.

Enginar Kalbi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Yeni Gelen Yorumlar

sevgi @dddddddddddddddddd

Şikayet Et

Zeliha hn.cim merhaba , tarifinizi denedim ilk defa enginar yapıyorum çok guzel oldu, dereotum olmadigindan maydonoz koydum, ellerinize emeginize sağlık, öpüyorum, sağlıcakla kalın, iyi aksamlar 😊😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Sevgi hanımcığım , inanın bayıldım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık lezzetli olduğuna kesinlikle eminim , ilk defa yapmanıza rağmen harika olmuş resim paylaşımın için ayrıca çok teşekkür ediyorum inşaallah arkadaşım bende öpüyorum hayırlı geceler sevgilerimle…
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Sevgili Özgür Köroğlu ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetler olsun resim paylaşımınız için ayrıca çok teşekkür ediyorum görüşmek dileğiyle inşaallah şimdilik hoşçakalın.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Canim ablacım enginarlar muhteşem görünüyor hiç yapmadığım ve yemediğim bir lezzet tadını merak ediyorum ekledim inşallah en kısa zamanda denemek istiyorum ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun ablam çok öpüyorum allaha emanet ol ablacım hayırlı akşamlar sevgiler ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Kevsercim bi kere denersen beğeneceginize inanıyorum çok faydalı ablam , teşekkür ediyorum yorumuna denersen yine görüşürüz bitanem öpüyorum hayırlı akşamlar sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Canan Gunduz @Holmes12

Şikayet Et

Zeliha hanımcım merhabalar :))))) enginarlar müthiş görünüyorlar ellerinize kollarınız sağlık ..e tabi o bölgede yaşayınca güzel ,körpecik enginarlara ulaşmak sizler için hiç de zor değil al eline çiğ çiğ ye ……banane bende Ege de yaşamak istiyorum :((((((((……

:))))))))))))))))) Hoşça kalın
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Canan hanımcığım çok mu çooooook şekersiniz kıyamam size canı gönülden Âmin Âmin Âmin diyorum kargo hazır gülüm yaa siz isteyin yeterki , çok teşekkür ediyorum yorumunuza görüşmek dileğiyle sevgiler güzellikler yolluyorum .
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Canım arkadaşım yemeğin nefis görünüyor ellerine sağlık. Afiyetle inşaAllah. Öpüyorum hayırlı akşamlar ;) ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Güzel gülüm arkadaşım teşekkürler ediyorum yorumuna bende çooooook öptüm görüşmek üzere İnşaallah hayırlı akşamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Hayırlı Cumalar canım.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Fatma Önal @Fatma_OnalTacal

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım nefiss görünüyor.Defterime ekledim bile.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Fatma hanımcığım yorumuna ve beğendiğine memnun oldum çok teşekkür ederim eklemişsin enginarı çoğu kişi ya sevmez yada bilmez sen mutlaka seviyorsun demekki çok mutlu oldum çok da faydalı biz burada kesinlikle her zaman yaparız en çok dolmasını buda daha hafif sevenlere zeytinyağlı , öpüyorum sizi hayırlı günler hayırlı Cumalar diliyorum gülüm.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Ablacımmm mislerr gibi olmuş❤️❤️❤️ Ellerine kollarına sağlık⭐️ İzmir’e geliyim ilk işim Balıkovadaki Ceylan ablamdan enginar Çanağı almak olucak☺️☺️ İstanbuldakiler sert, keyifsiz. Nerde bizim enginarlarımız valla❤️❤️ Benim yerimede ye lütfen. Kocaman öpüyorum seni ablacım❤️❤️ Hayırlı cumalar⭐️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  İzmirlim merhaba inan ki Bospada alırken sen geliyorsun aklıma çok güzeller çok tazeler diyorum Tuğçe olsaydı nasıl alırdık hepsini herşeyini yapardık canımsın yaa güzelim inşaallah en yakın zamanda gelmek nasip olur tatlım seni ve kızçeni öpüyorum görüşürüz kuzzum.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Zeliha Turhan @zelihaturhan
    
    Şikayet Et
    
    Hayırlı Cumalar canım.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Zeliha hanım ellerinize sağlık enginarlar harika nefis olmus defterime ekledim afiyetler olsun sevgiler hayırlı sabahlar ☺❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Filiz hanım çok teşekkür ediyorum güzel yorumuna eklemenize memnun oldum canım fırsat olurda yaparsanız çok beğeneceginize inanıyorum faydası saymakla bitmez bir sebze ve tamda en taze zamanı bilhassa çocuklara ne olur yedirelim , öpüyorum sizi hayırlı Cumalar diliyorum canım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Sevgili Zelihacim Ellerine sağlik canim Nefis olmuş enginar yemeğin sunumda şahane afiyetle sağlik la inşallah õpūyorum seni Tatlim sevgiyle kal hayirli geceler ❤❤❤ :)))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zeliha Turhan @zelihaturhan
  
  Şikayet Et
  
  Hasibecim günaydın hayırlı günler hayırlı Cumalar bacım , çok teşekkür ederim bu güzel yorumuna , seni çooooook öpüyorum görüşürüz bitanem.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce