Enginarlı Bakla Tarifi
Ebru Gürsel
55
kişinin defterinde

Enginarlı Bakla

4 puan, ortalama: 3,75 4 puan, ortalama: 3,75 4 puan, ortalama: 3,75 4 puan, ortalama: 3,75 4 puan, ortalama: 3,75 (4 oy, ortalama: 3,75 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Enginarlı Bakla Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 1 su bardağı taze bakla içi
  • 1 soğan
  • Zeytinyağ, tuz, şeker
  • 1 tutam zerdeçal

Enginarlı Bakla Tarifi Yapılışı

temizlenmiş 4 adet enginarı tencereye alınır her birine şeker,tuz serpilir.1 baradak su ile limon suyu karıştırıp enginarların üzerine dökülür ve bir tutamda zerdeçal serpilip enginarlar haşlanır.taze bakla içini 1,5 su bardağı su ile haşlanır.haşlanmış bakla içlerinin kabukları soyulur.1 adet soganı küp şekilde doğranır.tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağ ile soğanı kavurulur.kabukları soyulmuş bakla içlerini ilava ederilir.biraz kavurulur.soğumaya bırakılır.haşlanan enginarları servis tabağına alınır her birine bakla içi ile doldurup dereotu ile servis edilir

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enginarlı Bakla Tarifi 20.04.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.