Enginarlı Fava Tarifi
Ebru Gürsel
58
kişinin defterinde

Enginarlı Fava

2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 (2 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Enginarlı Fava Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet enginar
  • 1 su bardağı kuru iç bakla
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Şeker
  • Dereotu

Enginarlı Fava Tarifi Yapılışı

4 adet temizlenmiş enginarları tencere koyunur. Enginarları üzerlerine şeker ve tuz serpilir. 1 bardak su ile haşlanır. Enginarlar haşlanırken bizde favayı yapalım.1 gece önce yıkayıp su da bekletiğimiz kuru iç baklayı tencereye alıyoruz Üzerine küp kesilmiş havuç, soğan, sarımsak az suda yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra blenderdan geçiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Haşlanan enginarları servis tabağına alıp soğuyan favayı üzerlerine paylaştırıyoruz. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip dereotu ile servis ediyoruz. AFİYET OLSUN

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enginarlı Fava Tarifi 17.04.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.