Erik Konserve
Erik Konserve Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 kilo istediğiniz cins erik
- Su
Erik Konserve Tarifi'nin Yapılışı
- Eriklerin sapını çöpünü ayıklayıp, yıkayalım.
- Tencereye hiç su koymadan, kaynamaya bırakalım. Çekirdeğinden ayrılacak kadar kaynaması yeterli.
- Erikleri iri delikli bir süzgece boşaltıp, soğumasını bekleyelim.
- Yeterince soğuyunca, elimizle bastırarak süzüp, çekirdekleri ayıklıyoruz.
- Kavanozlara doldurup, sıkıca kapatıyoruz.
- Diğer yandan, derin bir tencereye yarıya kadar su koyup kaynatıyoruz.
- Kavanozları ters olarak koyup, 15 dk kaynatıp, vakumlanmasını sağlıyoruz.
- Kavanozları hiç çevirmeden, düz zeminde 1 gün bekletiyoruz.
- Daha sonra, güneş görmeyen serin bir yerde saklayalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
