Erik Pestili
Erik Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kilo erik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı yağ
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Erik Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle erikler yıkanır çekirdeklerinden temizlenip dilimlenir.
- Tencereye boşaltıp üzerine şeker su boşaltıp orta ateşe alınır.
- 15 dakika pişirilir tel süzgeçten geçirip posası alınır ve karıştırılır bende yağlı kağıt kalmamıştı bende tepsiyi yağlayıp erik posasını eşit şekilde tepsiye boşaltıp ince bir şekilde yayılır.
- İki gün güneşte bırakıp alınır tepsiden yırtılmadan ayrılır.
- Dilimlenir sarılır.
- Üçgen şekli verilir hava almayan bir kapta buzdolabında muhafaza edilir.Deneyecekler şimdiden kolay gelsin yorun ve tariflerinizi bekliyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
