Erik Pestili
Erik Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo mürdüm eriği
- 1 şu bardağı şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağı su
Erik Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle erikler iyice yıkanır.
- Ardından çekirdekleri çıkartılır.
- Derin bir tencereye alınır.
- Şeker ilavesi yapılır.
- Erikler kaynayıp suyunu bırakınca su ile nişasta açılıp karışıma ilave edilerek 5 dk daha kaynatılır.
- Demir süzgeçten geçirilerek yağlı kağıt serili bir tepsi ile güneşe bırakılır üzeri kuruyan pestilin arka yüzü çevirilir arka yüzü de kuruyan erik güzel bir şekilde kesilerek sarılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
