Erik Pestili
Erik Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo kırmızı erik
- 1 buçuk su bardağı şeker”eriğin tadına göre değişebilir “
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
Erik Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Erikler güzelce yıkanır.
- Çekirdeğinden ayıklayıp tencereye alınır bir bardak su ekleyip pişirilir.
- Yumuşayan erikler soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra güzelce süzgeç yardımıyla süzülür posası atılır.
- İçerisine nişasta ve şeker ekleyip tel çırpıcıyla çırparak kaynatılır.
- Jöle kıvamına geldimi yağlı kağıt serili tepsiye boşaltılır.
- Ben 3 kepçe koyup eşit şekilde yaydım.
- Üzerine dövülmüş ceviz serpelim.
- Benim pestilimle 2 günde kurudu bulunduğunuz yerin hava koşullarına göre değişir.
Yapacaklara şimdiden afiyet🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
